PACCHERI DI LEGUMI allo ZAFFERANO

FONTE DI PROTEINE E FIBRE – SENZA GLUTINE E UOVA

Pasta artigianale con legumi allo zafferano

Ingredienti: farina di cereali senza glutine cotti a vapore (in proporzione variabile

tra mais giallo , mais bianco , miglio), farina di legumi cotti a vapore

(in proporzione variabile tra fagioli bianchi , cece, lenticchie gialle ,

piselli gialli , lenticchie rosse), zafferano collina d’oro 0,05%.

TEMPO DI COTTURA :  5 min.

DOSAGGIO :  60 gr. a persona

PESO NETTO : 240 gr.

VALORI NUTRIZIONALI  medi per 100 gr.

Energia 1403kg/335kcal

Grassi                        2 gr

di cui saturi         0,50 gr.

Carboidrati             64 gr.

di cui zuccheri      5 gr.

Fibre                         7 gr.

Proteine                  14 gr.

Sale                           <0,01gr.

Prodotto e confezionato nello stabilimento di :

via Petrarca , 6  – Albizzate ( VA )

cavallotto – carta pap 21 –  carta

sacchetto – compostabile 7 –  rifiuti organici